แบ่งปัน


บิงซู เมล่อนสตอเบอร์รี่ บิงซู น้ำแข็งใสสไตล์เกาหลีแสนอร่อยและเป็นที่นิยมเป็นอย่างมาก หากใครเคยทานแล้วหรือยังไม่เคยทานอยากจะลองทำเองที่บ้าน อะไรนี่มีสูตรพร้อมวิธีทำบิงซู สำหรับคนรักเมลอนและสตอเบอรี่มาฝากกันค่ะ

วิธีทำบิงซูน้ำแข็งใสเกาหลี

ส่วนประกอบ
1.นมสดรสจืด
2.นมข้นหวาน
3.เมลอนญี่ปุ่น
4.สตอเบอรี่สด

ห๊ะมีแค่นี้จริงๆรึ จริงสิ๊

วิธีทำบิงซูน้ำแข็งใสเกาหลี2

มาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

1. นำนมสดใส่ลงในถุงพลาสติก(ถุงเย็น)หรือถุงซิปล๊อก แล้วนำไปแช่ช่องฟรีซจนแข็ง

2. ระหว่างรอนมสดแข็งตัวก็มาเตรียมผลไม้กันก่อน นำเมล่อนมาผ่าครึ่งแล้วนำช้อนตักเนื้อเมลอนออกมาพักไว้

3. หั่นสตอเบอรี่ให้เป็นชิ้นๆไม่หนาและบางจนเกินไป

วิธีทำบิงซูน้ำแข็งใสเกาหลี3

4. เมื่อนมสดที่แช่ไว้แข็งแล้ว ทุบหรือบีบให้แตกกลายเป็นเกล็ดน้ำแข็ง หรือเรียกว่าหิมะก็ได้นะคะ นำมาใส่ลงในเมล่อนที่ตักเนื้อออกไปแล้ว หลังจากนั้นก็เรียงเนื้อเมลอนและสตอเบอรี่ให้รอบเกร็ดหิมะ เรียงเป็นชั้นๆ ตามความสูงของเกร็ดน้ำแข็งเลยค่ะ

5. เมื่อเรียงผลไม้เสร็จแล้วก็โรยด้วยนมข้นหวาน ก็จะได้เป็นบิซูเมล่อนสตอเบอร์รี่ พร้อมรับประทานได้เลย

บิงซูทำไม่ยากเลยใช่มั้ยล่ะ หากใครชอบนมหรือผลไม่อย่างอื่นก็สามารถเลือกทำได้ตามชอบเลย

ถ้าใครลองทำแล้วอย่าลืมแชร์รูปน่ารักๆมาให้ดูด้วยนะคะ

วิธีทำบิงซูน้ำแข็งใสเกาหลี4

Comments

comments